Nasi Panggang Jamur

Bahan-bahan :

· Jamur Shiitake/Hioko dibelah dua

· Jagung biji

· Wortel dipotong kecil lalu direbus

· Kacang polong

· Jamur Enokitake

· Tomat

· Keju

· Nasi putih



Bumbu :

· Minyak secukupnya

· Garam

· Lada



Cara Pembuatan:



Tumis jamur Shiitake/Hioko dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan jagung, wortel rebus, dan kacang polong. Aduk sebentar hingga merata.
Setelah itu masukkan nasi putih, dan jamur Enokitake yang telah dipotong. Tambahkan sedikit garam dan lada, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Angkat nasi goreng dan taruh ke dalam mangkuk microwave. Susun keju dan tomat yang telah diiris di atas nasi goreng sebagai hiasannya.
Panggang nasi goreng dalam microwave dengan suhu 200 derajat Celcius, hingga keju berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan hidangkan.

[Hangat-News]